1. 做好所在生鲜部门日常基础工作，如商品陈列、添货、补货、卫生清洁等；
2. 生鲜技工需要完成岗位的要求，如猪肉分割、水产养殖、杀鱼等；
3. 了解顾客需求，并根据天气、季节，随时调整售卖方式和商品种类；
4. 服务顾客，做好日常询问答疑的工作。
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