岗位职责:
1、负责食品、调料、餐具用品等的保管验收工作;
2、制作客早餐、员工中餐;
3、严格按照每道菜的制作标准做好菜品;
4、负责厨房管理工作,做好厨房及菜品卫生、质量管理;
5、爱护本岗的器具,杜绝人为损坏,按时定量领取厨房用品,监督减少浪费;
6、完成领导交办的其他工作。
任职资格:
1、55周岁以下,具备良好的职业道德操守;
2、身体健康,干净整洁,五官端正。
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